私たちのキャンプ飯 ⑨ 朝食にオススメの簡単ごはん「あさりの生姜煮炊き込みご飯」

こんにちは。Kです。


先日の「けやき平キャンプ場」で作った炊き込みご飯を紹介します。

まぁ、レシピと大袈裟なものではなく、「ぶち込んで炊くだけ」というとても簡単便利ワイルドな料理です。


ただ、味はとても美味しいので、白飯とおかずの組み合わせで、キャンプ飯がマンネリ化しているなら、試してみると良いかも知れません。

材料はこちら

【材料】
お米・・・・・・・・・・：：・1合
アサリのしょうが煮・・・・・・1缶
塩昆布・・・・・・・・・・・・少々

作り方

作り方は通常の炊飯の時に、上記の材料を入れるだけです。



メスティンの中に全て材料が仕舞えるので、運搬がとても楽でした。





お米はよく研いで、真水に30分水に浸した後、通常の1合炊きの分量で「水」を入れます。





次に「あさりのしょうが煮の缶詰」の中味を「汁ごと」入れ、「塩昆布」を、ほんの少し入れると準備完了です。







あとは、通常の炊飯と同じように炊くだけです。





炊き上がったら、よくかき混ぜて完成。



メスティンで炊く場合は、アルコールストーブを使うと、丁度燃料がなくなる頃合いで炊き上がるので便利です。






マルハの缶詰の味付けが醤油ベースで、生姜が効いているので、とても美味しく仕上がります。

炊飯するときに材料を投入するだけなので、忙しいキャンプの朝のメニューにとてもオススメです。











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