こんにちは。Kです。


2017年、5月19（金）から5月21（日）の３日間。

北軽井沢の「スウィートグラス」で開催されたビールイベント「超宴」に参加してきました。



イベントは、軽井沢にある「株式会社ヤッホーブルーイング」というクラフトビールメーカーが主催するイベントです。

「超宴2017」は19日（金）の18：00から「前夜祭」が開催。

20日（土）の12：00から「超宴」が開催。

21日（日）9：00から閉会式というスケジュールでした。



今回は初めて行った「超宴」の内容を主体に記事を書いていきます。

ちょっと長くなりそうなので、今回は三編に分けてみます。

今日は、出撃から前夜祭までの初日のレポートです。


三編なので長いですが、お付き合い頂けたら幸いです。

出撃！

スウィートグラスは北軽井沢にあるキャンプ場です。

私たちの所からだと約170kmの行程で、予想到着時間は「2時間半」ほどです。


「スウィートグラス」のチェックインは１３時からなので、10時過ぎに出発でも間に合います。

ただ、折角の新緑の軽井沢です。

ちょっとドライブしたいので、8時過ぎに出発することにします。






練馬ICから関越自動車道に乗り、上信越自動車道を乗り継いで「碓氷峠」を越えます。

通常の峠越えですと、登って降りますが、碓氷峠は東から登り切った所が高原となり、そこが「軽井沢」です。




11時には北軽井沢に到着。

そのままスウィートグラスを通り過ぎて「ロマンチック街道」を北上してみます。



途中展望台のような所で休憩。



天気も良く、撮影日よりです。



綺麗な景色です。


そのまま、何となく道を1時間ほど走り、軽井沢を満喫します。

新緑の季節のドライブはホントに楽しいです。

スウィートグラスへ！

辺りをぐるっと廻り、12時にスウィートグラスへ到着します。


サイトへ入れるのは13時からですが、先に受付を済ませます。

1時間前に来たのは場内を散策するためです。




浅間山がよく見えます。

土曜日の夜は満サイトだそうなので、ここもびっしりテントで埋まるようです。




イベント広場では「超宴」の準備が行われていました。

邪魔にならないように横を通り抜けて奥の方も見てみます。




このスウィートグラスはいわゆる「高規格キャンプ場」で、色々子供さんが遊べる所が沢山あります。

これは「ハイジのブランコ」って言ったかな？




こっちは、アスレチックにある「ローブでビューーーン」ってやつですね（正式名称って何て言うのでしょう？）

普段は子供で大人気だそうですが、今は誰も居ません。

これはチャンスとばかりに奥さんがチャレンジします。






スタンバイOK！！




ゴーーー！！





さすが大人の奥さんです。

スピード感が違いますね。



やはり、こういう遊びは「重力加速度」が物を言います。

※子供との比較です。





この近くでも「超宴」に備えて、ビアの販売所も着々と準備が整ってます。



会場には3カ所でビールが販売されますが、それぞれ別のビールが楽しめます。

私達の今回の狙いは右側の「ハレの日仙人」です。

バーレーワインってご存じでしょうか？

熟成ワインで10年物とかがあるビールで、これは2年熟成させたビールです。

超宴本番で飲めるので、楽しみです。

設営完了。遅めの昼ご飯。

場内をブラブラしていると、チェックインが出来る13時になりました。


今回は「ハンモックサイト」という所です。

まあ、ハンモックもってないんですけどね・・・・。



ぱぱっと設営をして。。



ヤッホーのビールで乾杯です。




設営に約1時間半ほど。


1５時前から遅めの昼食の準備です。

この日は18時から「前夜祭」なので、このタイミングの方が、あとでお腹が減らなくて良かったです。





この日のメニューは夏場にお勧めの「ぶっかけうどん」です。




なぜ「お勧め」かと言うと、食材にこの「冷凍うどん」を使います。

すると、これがそのまま「保冷剤」代わりになるんですね。


まさに「食べる保冷剤」です。


食べ終われば無くなっちゃうので、持って帰る必要がありません。

※昼に食べると保冷剤が無くなります。。。


使い方次第ですが、スケジュールによっては「乾麺」や「生麺」より便利です。




では、今回の「特性ぶっかけうどん」の作り方。。。


① 磯辺揚げを軽く焼きます（油を落とす意味もあるそうです）



② ミョウガと万能ネギを刻みます。



③ うどんを茹でます。

この時、Fan5があると、ザルの中で茹でられるので、あとで水洗するとき便利ですね。


④ 茹で上がったら「ザル」を素早く、炊事場までダッシュ！　真水で冷やします（ダッシュしてるので写真なし）

　ジャグを持ってきてるとそっちの方が便利だと思います。（今回は積載の関係でお留守番）



⑤ うどんが冷えたら、秘伝の特製タレ（ミツカンのタレ）をかけて。。。



⑥ チューブの大根おろしをかけて完成〜。



うん。美味。





⑦ 完食！。




今回使った「まぜつゆ（香るすだち）」とても美味しかったです。

「まぜる！からむ！うまい！」

表現に偽りなしでした。


ちなみに、「磯辺揚げ」を使ったのはイメージ写真の「天ぷら」の代わりです（笑）





食後は、いつものようにマッタリタイムです。

ただ、天気が良いので、ちょっとだけお仕事して。。。



18時から始まる「前夜祭」に備えます。




5月。

北軽井沢の新緑と風は本当に心地よいです。

前夜祭！

のんびりしていると、あっと言う間に日が傾きます。


さあ、「前夜祭」が始まります。




ということで、イベント広場へ移動します。

設営も終わり、会場には人が集まっています。


ワクワクします。




受付ではこのイベント専用の「ビールグラス」が配られます。

「超宴」の2日間、このグラスでビールを楽しみます。



ビールグラスは、よなよなスタッフの手作りの「グラスフォルダー」を使って首からぶら下げます。




こんな「フォトプロップス」も有りました。

しかし「つま」って。。。。





乾杯のビールを配っているので、並んで貰います。

もちろん、乾杯は「よなよなエール」です。



会場からは浅間山がよく見えます。




そうこうしてると、前夜祭が始まりました。

司会は、お二人とも社員さんで、普段はビールを造っているそうです。




キャンドルサービス的なイベントをして。。。



点火。




かんぱーーーーい！！


楽しい夜が始まります。





乾杯後は会場内をふらふら。

物販ブースも覗いてみます。



限定アイテムなど色々ありました。





前夜祭は、簡単な食事が振る舞われました。


野菜スティック（バーニャなんとか）と、でっかいマシュマロ（焚火であぶります）



魚をあげたやつ。

酢イカ（よっちゃんイカより生っぽいやつ）

あとはソーセージの盛り合わせでした。



場内には「焚火」が用意されて「ソーセージ」などを炙って食べます。

私たちは、ちょっと場所とりに出遅れ、焚火の近くに居なかったので、ソーセージはサイトに持ち帰りました（笑）




そうこうしていると、辺りはあっと言う間に夕闇に包まれます。



ステージのライトアップがキレイです。



良い雰囲気です。



ステージでは、歌手の人がすごい耳に残る感じの「よなよなエール」の歌を歌っていました。

もちろん、他の歌もうたってました。


この日の前夜祭は2時間ほど。

20時にお開きとなりました。

私たちの前夜祭

超宴の前夜祭が終わったので、サイトに戻ります。



今度は、私たち夫婦だけの前夜祭のスタートです（笑）



料理は、ダッチオーブンでハーブ鶏を作ります。

ホリデーロードの「下町ロケスト３ウェイ」に火を入れて。。。


熾火も乗せて焼きます。

じっくり焼けるので美味しくなります。



1時間弱で完成。



パカッ！


おおぉぉぉ。



鶏肉を取り分けて。。。



盛りつけます。



美味しそうーー。



と、ここでまさかの「ワインで乾杯」です（笑）

メニュー的にワインもいいかなぁっと。


うん。美味。




最高の夜です。



消灯時間が近いですが、焚火も始めます。


というのは。。。



さきほど頂いた、ソーセージを焼くためです。



美味しそう。

この時間からは1度は浮気しましたが、またビールに戻ります。



星空も綺麗です。



あまり夜更かしを過ぎると、明日の昼から始まる本番前に力尽きるので、この日は早めにに寝ることにします。



おやすみなさい。。。。。。




つづく。




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